750 grammes
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Cordon Rose passe au Vert !

Blog culinaire (recettes avec ou sans le Thermomix), Blog DIY, Blog Lifestyle, (maison, jardin, bon temps), Alchimie végétale, Pharmacopée naturelle, Médecine douce, Réflexologie

Cordon Rose passe au Vert !

NUGGETS DE POISSON AUX LEGUMES THERMOMIX

Pour une vingtaine de morceaux

- 2 pommes de terre crues

- 1 carotte crue

- 1 poignée de petits pois surgelés

- 1 oignon

- 1 bouquet de persil

- 200 gr de poisson blanc cru

- 50 gr de chapelure

- 2 oeufs entiers

- 50 gr d'emmental

- Sel

- Huile pour frire

Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf le poisson , les oeufs et la chapelure.

Programmer 10 s ,vit 5.

Racler les parois du bol et ajouter le poisson coupé en morceaux, la chapelure, le sel et les oeufs.

Mixer à nouveau 10 sec , vit 5.

Racler les parois du bol.

Former des petites quenelles avec une grosse cuillère et frire à la poêle dans l' huile bien chaude.

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