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Cordon Rose passe au Vert !

Cuisine avec ou sans le Thermomix, fait-maison, zéro-déchet, hygiène de vie positive, jardin, nature Cueillette sauvage, produits artisanaux, mini ferme, coaching naturel, médiation animale, ateliers Pontarlier, Doubs, Jura

Cordon Rose passe au Vert !

Gnocchis, jambon, épinards, sauce emmental

INGREDIENTS

- un paquet de gnocchis

- une barquette de dés de jambon

- des épinards surgelés

- une béchamel à l'emmental

- beurre

- huile

- sel

- bouquet garni en semoule (Ducros)

Faire cuire les gnocchis dans une poêle avec un peu de beurre et d'huile. 

Ajouter 6 galets d'épinards surgelés, puis les dés de jambon. 

Saler.

Ajouter la béchamel à laquelle vous aurez mêlé 100 g d'emmental.

Mélanger le tout et parsemer de bouquet garni. 

Laisser cuire 15 min à feu doux et déguster ! Gnocchis, jambon, épinards, sauce emmental

 

 

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