750 grammes
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Cordon Rose passe au Vert !

Cuisine avec ou sans le Thermomix, fait-maison, zéro-déchet, hygiène de vie positive, jardin, nature Cueillette sauvage, produits artisanaux, mini ferme, coaching naturel, médiation animale, ateliers Pontarlier, Doubs, Jura

Cordon Rose passe au Vert !

PETITS CAKES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

16/01/2016

AU THERMOMIX OU AVEC UN ROBOT ORDINAIRE ! Ingrédients pour une dizaine de petits cakes : - 1 œuf - 75g de farine - 50g de margarine végétale ou beurre ramolli - 40g de sucre - 1 cuillère à café de levure chimique...

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OEUF AU PLAT DANS COEUR DE KNACKI

15/01/2016

Une recette pour le soir hyper simple ! INGREDIENTS : autant d'oeufs et de knackis que vous voulez en faire ! sel, beurre Vous cuisez les knackis puis les coupez en 2 dans le sens de la longeur. Vous mettez du beurre...

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BOUNTY GEANT

15/01/2016

Le matériel : Le moule tablette DEMARLE Ingrédients : 350 g de chocolat noir 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 200 g de lait concentré sucré 225 g de noix de coco râpée La recette : Faire fondre le chocolat...

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VELOUTE DE LEGUMES THERMOMIX

14/01/2016

3 CAROTTES 3 POMMES DE TERRE 1 POIREAU 1 COURGETTE (facultatif) INTRODUIRE 2 CAROTTES ET 1/2 POIREAU DANS LE BOL MIXER 10 SEC A VIT 3.5 EAU JUSQU'AU DESSUS DES COUTEAUX 1 CUBE DE BOUILLON SEL METTRE LE PANIER GARNI...

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BRIOCHE A LA CREME D'AMANDES THERMOMIX

14/01/2016

POUR RESTER DANS LES PARFUMS DE L'EPIPHANIE ! Ingrédients Pâte à brioche 10 g levure fraiche de boulangerie ou un sachet de levure de boulanger VAHINE SUPER ACTIVE 25 g eau tiède 125 g lait tiède 25 g sucre en poudre...

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VERRINES APERITIVES ST AGUR/MAGRET FUME Thermomix ou pas !

14/01/2016

REALISABLE SANS LE THERMOMIX ! INGREDIENTS pour 15 verrines environ : 250 g de mascarpone 150 g de crème de saint agur 1 paquet de 150 g de magret fumé 3 blancs d'oeufs sel Personnellement, je les réalise simplement...

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VERRINES APERITIVES AVOCAT/MIETTE DE CRABE

14/01/2016

REALISABLE AVEC UN ROBOT ORDINAIRE ! 12 portion/s 1 avocat mûr 1 c. à soupe de jus de citron quelques gouttes de Tabasco® 120 g de crème épaisse 1 c. à soupe de jus de citron 1 pincée de sel 1 c. à soupe de ciboulette...

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BROCHETTES POULET CHORIZO ET SEMOULE THERMOMIX

14/01/2016

RECETTE FAITE HIER MIDI POUR LA PREMIERE FOIS ! mon fils en a repris 3 fois ! Brochettes : 600 g de blancs de poulet coupés en cubes 100 g de chorizo (doux ou fort selon vos goûts), coupé en fines rondelles sel,...

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FRAMBOISINE

14/01/2016

POUR 10 PERSONNES ENVIRON - 2 BOUTEILLES DE CLAIRETTE DE DIE - 15 CL DE SIROP DE SUCRE DE CANNE - 1 VERRE A MOUTARDE DE COINTREAU - 750 G DE FRAMBOISES CONGELEES Mettre dans un grand récipient le sirop de sucre...

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GALETTE DES ROIS

14/01/2016

2 ROULEAUX DE PATE FEUILLETEE 200 G DE POUDRE D'AMANDES 150 G DE SUCRE SEMOULE 2 OEUFS 100 G DE BEURRE MOU 4 GOUTTES D'ESSENCE D'AMANDES AMERES POUR DORER : 1 JAUNE D'OEUF Dessinez un disque de 30 cm de diamètre...

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