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Cordon Rose passe au Vert !

Blog culinaire (recettes avec ou sans le Thermomix), Blog DIY, Blog Lifestyle, (maison, jardin, bon temps), Alchimie végétale, Pharmacopée naturelle, Médecine douce, Réflexologie

Cordon Rose passe au Vert !

Les articles avec le tag : desserts

Mousse aux mûres des bois Thermomix ou sans

16/08/2020

Après avoir fait bouillir les mûres des bois pour réaliser un sirop ( voici le lien de la Recette sirop de mûres ), j'ai laissé reposer les fruits restants au frigo. Ayant déjà réalisé de la glace, j'ai cherché...

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Glace à la mûre des bois Thermomix

15/08/2020

Après avoir fait bouillir les mûres des bois pour réaliser un sirop ( voici le lien de la Recette sirop de mûres ), j'ai congelé les fruits restants. Puis je les ai mis dans le bol du Thermomix, avec un blanc d'oeuf,...

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Gâteau de ménage Thermomix

05/07/2020

INGRÉDIENTS pour 2 gâteaux de ménage Pour la pâte : 300 g farine, 20 g levure de boulanger 5 g sel fin 2 oeufs 130 g beurre 30 g sucre en poudre 50 g crème fraîche épaisse 50 g lait Garniture 50 g sucre en poudre...

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Soupe de fraises et rhubarbe à la menthe - Thermomix

25/06/2020

1 alliance parfaite pour un dessert léger, rafraîchissant, surprenant ! Ingrédients 400 g d'eau 80 g de sucre roux 2 branches de menthe - fraîche 150 g de rhubarbe - coupée en tronçons (2-3 cm) 500 g de fraises...

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Chantilly ferme et inratable !

17/06/2020

Voici ma recette de Chantilly ferme et inratable ! La preuve, ma fille de 6 ans la réussit seule. Je lui mets tout dans le bol gradué Tupperware et hop elle fouette, puis se régale à lécher les fouets ! Je la réalise...

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Compote de rhubarbe Thermomix

06/06/2020

Accompagnée de fraises du jardin ! Pour changer un peu de la tarte à la rhubarbe ! 550 grammes de Rhubarbe 30 grammes d'Eau 100 grammes de Cassonade 2 cuillères à soupe de Miel liquide Mettre la rhubarbe, l'eau,...

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Glace au chocolat Thermomix

03/06/2020

Pour la bonne moitié d'un bac de glace classique, car je n'ai que 2 jeux de bacs à glaçons ! Mais vous pouvez multiplier par 2 sans soucis les quantités ! - 75 g de chocolat noir - 2 jaunes d'oeufs + 1 blanc d'oeuf...

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Crème La Laitière Chocolat Thermomix

21/05/2020

Testée par mon papa, fan de laitières, il a crû que c'était des vraies ! What Else ! Pour 6 pots La Laitière comme sur la photo : - 180 g (200 g maxi) de chocolat noir - 375 g de lait - 1 oeuf - 25 g de sucre -...

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Mousse de kiwis Thermomix

21/05/2020

Voici une recette tout aussi rafraîchissante que bonne et très simple ! INGREDIENTS pour 3-4 personnes : 300 g de kiwis congelés en rondelles ou en cubes. 30 g de sucre semoule 1 c à c de jus de citron 1 blanc d'oeuf...

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Flan pâtissier Thermomix

08/05/2020

INGREDIENTS : 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 90 g de farine 3 paquets de sucre vanillé ou 3 c à s de sucre vanillé si vous le faîtes ! Sucre vanillé Thermomix 1 litre de lait (Pour le petit flan pâtissier sur...

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