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Cordon Rose passe au Vert !

Cuisine avec ou sans le Thermomix, fait-maison, zéro-déchet, hygiène de vie positive, jardin, nature Cueillette sauvage, produits artisanaux, mini ferme, coaching naturel, médiation animale, ateliers Pontarlier, Doubs, Jura

Cordon Rose passe au Vert !

Les articles avec le tag : jardin

Tisane Ortie-Lavande, La revitalisante

05/11/2020

La tisane d'ortie est excellente pour combattre la fatigue, mais elle n'a pas beaucoup de goût ! Son association justement dosée avec la lavande lui confère un goût suave et fruité ! Bref, en plus d'être délicieuse...

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L'hydrolat de lavande (eau florale de lavande) maison 100% nature qualité bio

03/11/2020

La lavande Cette plante originaire d’Europe méridionale est connue pour son parfum et pour ses bienfaits sur la santé : - Réduire l’anxiété et l’agitation. - Traiter l’insomnie; atténuer la douleur. - Traiter l'agitation,...

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Salade d'automne du jardin (chou vert, carotte, pomme, oeuf)

26/10/2020

INGREDIENTS pour 4 personnes : - 4 feuilles cuites d'1 chou vert frisé (du potager) - 8 carottes (du potager) - 4 oeufs (de nos poules) cuits en oeufs durs - 1 pomme (du verger) - 50 g de croûtons - Vinaigrette...

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Comment faire mûrir ou rougir des tomates cueillies ?

24/10/2020

Bonjour, Le gel arrivant tôt dans notre région, nous avons dû rentrer nos dernières tomates avant qu'elles ne soient rouges. Pour les faire rougir, nous avons testé deux méthodes, en sachant que les tomates, comme...

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Cuisiner des feuilles de betteraves comme des épinards

11/10/2020

Bonjour, Nous nous sommes régalés en cuisinant les feuilles des betteraves du potager. Bienvenue dans le monde de la cuisine qui dit non au gaspillage ! Il suffit de faire blanchir les feuilles dans un grand volume...

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Petits sacs sans couture ou ballotins de lavande conçus qu'avec de la récup' !

06/10/2020

Voici la vidéo explicative pour parfumer vos armoires (il paraît que c'est aussi anti-mites) de doux parfum de la lavande ou glisser ce petit ballotin sous votre oreiller pour passer des nuits apaisées ! Il vous...

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Sirop de baies de sureau noir

16/09/2020

Le sureau noir a des feuilles dentelées - SIROP DE BAIES DE SUREAU NOIR - -Sambucus Nigra - Tout d'abord, attention à ne pas confondre le sureau noir et le sureau hièble, qui lui est toxique. Pour les reconnaître...

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Menu 100 % local et jardin pour les 14 ans de mon fils !

30/07/2020

Bienvenue autour de notre table campagnarde, souhaitée et élaborée avec mon fils, passionné de jardinage. Notre menu n'est quasiment composé que de produits du potager. La viande provient du GAEC du Marronnier dans...

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Jus de menthe maison - Infusion froide rafraîchissante de menthe

25/06/2020

A boire bien frais ! Super simple, super bonne ! Merci à Eve, admin du groupe FB Troc graines et plants en Franche Comté pour cette recette ! Prendre 60 feuilles de menthe, à mettre dans une casserole. Ajouter 2,5...

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Velouté de fanes de carottes Thermomix

14/06/2020

Chez nous, désormais, rien ne se perd avec les fruits et légumes du jardin ! Après la gelée de queues de fraises, voici la soupe de fanes de carottes ! En plus, c'est très bon ! Bien sûr, ces recettes ne sont à...

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