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Cordon Rose passe au Vert !

Blog culinaire (recettes avec ou sans le Thermomix), Blog DIY, Blog Lifestyle, (maison, jardin, bon temps), Alchimie végétale, Pharmacopée naturelle, Médecine douce, Réflexologie

Cordon Rose passe au Vert !

Les articles avec le tag : recettes

CREME AUX SPECULOOS THERMOMIX

08/02/2016

Ingrédients (pour 6 pots type La Laitière) : - 500 g de lait - 1 œuf - 40 g de sucre en poudre (encore meilleur avec de la cassonade si vous avez) - 5 Spéculoos - 18 g de Maïzena Mettre tous les ingrédients dans...

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FONDUE SAVOYARDE / AU FROMAGE THERMOMIX

08/02/2016

INGREDIENTS POUR 3-4 PERSONNES 450 g de fromages de 2 ou 3 sortes (comté, beaufort, emmental par ex) 2 gobelets de vin blanc sec 1 gousse d'ail poivre (facultatif) 1/2 à 1 cuillerée à soupe de Kirsch (facultatitf)...

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PATE A PIZZA THERMOMIX

07/02/2016

12 personne/s 200 g d'eau 20 g de levure de boulanger fraîche ou un sachet de levure VAHINE SUPER ACTIVE 400 g de farine 20 g d'huile d'olive 1 c. à café bombée de sel fin Dans le bol du Thermomix, mettre l'eau...

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GRATIN DE PATES AU CHORIZO ET CURRY

07/02/2016

INGREDIENTS ( 4 personnes) - 400 g de pâtes - chorizo doux (1/2 environ) - 1 oignon (j'utilise de l'oignon déjà haché) - 20 cl de crème fraîche fluide - 1 jaune d'oeuf - gruyère râpé ( environ 100 g) - chapelure...

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PITCH THERMOMIX

07/02/2016

Ingrédients pour 8 pains au lait individuels : 20 g de levure fraîche de boulanger ou 7 g soit 2 cc rases de levure de boulanger déshydratée VAHINE SUPER ACTIVE 200 ml soit 200 g de lait, 350 g de farine 30 g de...

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PAINS EXPRESS THERMOMIX

06/02/2016

Ingrédients pour 4 petites boules de pain 140g d'eau 12g de levure fraîche ou un sachet de levure de boulanger VAHINE SUPER ACTIVE 250 g de farine 7 g d'huile d'olive 1/2 c à c bombée de sel fin Préparation: Mettre...

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GATEAU COCO THERMOMIX

06/02/2016

INGREDIENTS : 1 grande boîte de lait concentré 125 g de noix de coco râpée 500 g de lait 4 oeufs 80 g de sucre Introduire tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 min vit 6. Verser la préparation dans un moule...

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GRATIN DE PATES A LA NAPOLITAINE

04/02/2016

INGREDIENTS 350 g de pâtes 200 g de sauce Napolitaine 400 g mozarella un peu de comté (facultatif) sel Cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée. Les égoutter. Les mélanger avec la sauce napolitaine. Ajouter...

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TAGLIATELLES AU SURIMI

04/02/2016

INGREDIENTS 1 L d'eau 200 g de pâtes tagliatelles gros sel 50 g de beurre 120 g de crème liquide 5 épices ou bouquet garni, ciboulette sel 200 g surimi Faire cuire les tagliatelles dans une grande casserole d'eau...

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PATE A CREPES THERMOMIX

04/02/2016

REALISABLE AVEC UN ROBOT ORDINAIRE INGREDIENTS 250 g farine 1 grosse pincée de sel 1 cuillerée à soupe d'huile 2 oeufs 600 g de lait Introduire tous les ingrédients dans le col et mixer 15 à 20 sec vit 6. Laisser...

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