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Cordon Rose passe au Vert !

Blog culinaire (recettes avec ou sans le Thermomix), Blog DIY, Blog Lifestyle, (maison, jardin, bon temps), Alchimie végétale, Pharmacopée naturelle, Médecine douce, Réflexologie

Cordon Rose passe au Vert !

Les articles avec le tag : thermomix

Petits gâteaux au lait concentré sucré, amande amère et pépites de chocolat Thermomix ou pas

13/04/2020

Recette inventée pour utiliser mes restes de lait concentré sucré lors du confinement lié au COVID 19. Réalisable avec ou sans le Thermomix. INGREDIENTS POUR 8 PETITS GATEAUX 160 g de lait concentré sucré 1 oeuf...

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Glace menthe chocolat Thermomix

12/04/2020

INGREDIENTS POUR UN BAC DE GLACE CLASSIQUE : - 2 bouquets ou 20 brins de menthe (du jardin pour ma part !) - 500 g de lait - 1/2 c à c de vanille liquide - 4 jaunes d'oeufs - 1 blanc d'oeuf - 120 g de sucre en poudre...

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Briochettes Lapins de Pâques Thermomix

12/04/2020

Pour 6 lapinous : - 250 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 100 g de lait - 1/2 c à s de fleur d'oranger (ou 1 c à s selon les goûts) - 1 pincée de sel - 20 g de levure de boulanger fraîche ou un sachet...

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Pizza raclette crozets jambon

10/04/2020

Voici une recette réalisée un soir de confinement (COVID 19) avec des restes et qui a obtenu une excellente note ! Je vous la blogue donc ! Redites-moi ce que vous en pensez ! Ingrédients - 1 pâte à pizza Voici...

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Cappuccino maison Thermomix

08/04/2020

Pour 15 portions 1 gobelet de nescafé en poudre 1 gobelet de sucre en poudre 1 gobelet d'eau fraîche toute droite sortie du frigo ! Placer le fouet dans le bol. Ajouter tous les ingrédients et mixer 4 min Vit 3,5....

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Savane Marbré Thermomix

07/04/2020

INGREDIENTS 120 g de beurre 120 g de crème liquide 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de chocolat noir 1 c à c d'arôme vanille Faire fondre le beurre dans le bol du...

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Yaourts Thermomix avec Varoma

03/04/2020

Conseil : A faire le soir, et laisser reposer toute la nuit ! POUR 7 POTS (je ne peux pas en mettre plus dans mon Varoma TM 21 ! ) Je les réalise avec du lait de ferme que je fais chauffer préalablement 15 min à...

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2 baguettes rapides et délicieuses ! Thermomix

01/04/2020

250 g de farine 6 g de sel 10 g de levure de boulanger 175 g d'eau tiède Mettre l'eau et la levure dans le bol et programmer 2min30, Vit 2, 37°. Ajouter la farine et le sel puis pétrir 3 min. Mettre la pâte dans...

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Gratin de chou-fleur sur lit de viande hachée

01/04/2020

Pour 8 personnes INGREDIENTS 500 g de viande hachée (boeuf pour moi) 1 kilo de chou fleur Ail Oignon Herbes de provence Facultatif : 1 tomate, 1 carotte, 1 courgette Lait (1/2 litre) Beurre 40 g Farine 40 g Sel...

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Crème aux oeufs Thermomix

28/03/2020

INGREDIENTS 320 g lait 220 g crème liquide 30 % 3 oeufs battus 80 g sucre en poudre 2 sachets sucre vanillé 500 g eau Mettre le lait et la crème liquide dans le bol. Cuire 4 m 30, 90°, Vit 1. Ajouter les oeufs battus,...

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