750 grammes
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Cordon Rose passe au Vert !

Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix, Blog DIY, Blog Lifestyle, Nature, (maison, jardin, bon temps, nature), Soins verts (réflexologie, herboristerie, cueillette, coach santé nature, ayurveda), Transformation des produits du jardin, de la nature, Produits artisanaux

Cordon Rose passe au Vert !

Top articles

  • Chantilly ferme et inratable !

    17 juin 2020 ( #recettes, #desserts )

    Voici ma recette de Chantilly ferme et inratable ! La preuve, ma fille de 6 ans la réussit seule. Je lui mets tout dans le bol gradué Tupperware et hop elle fouette, puis se régale à lécher les fouets ! Je la réalise au batteur électrique. Les ingrédients...

  • Compote de rhubarbe Thermomix

    06 juin 2020 ( #recettes, #thermomix, #desserts )

    Accompagnée de fraises du jardin ! Pour changer un peu de la tarte à la rhubarbe ! 550 grammes de Rhubarbe 30 grammes d'Eau 100 grammes de Cassonade 2 cuillères à soupe de Miel liquide Mettre la rhubarbe, l'eau, la cassonade et le miel dans le bol du...

  • SORBET A LA FRAISE ET AUTRES FRUITS THERMOMIX

    19 mars 2016 ( #thermomix, #desserts, #recettes )

    INGREDIENTS POUR UN BAC DE GLACE - 500 G DE FRAISES SURGELEES OU AUTRES FRUITS (framboises, mûres, cerises...) - 100 G DE SUCRE - 1 SACHET DE SUCRE VANILLE - 1 BLANC D'OEUF Introduire les fruits, le sucre, le sucre vanillé, le blanc d'oeuf. Fermer et...

  • Poulet croustillant au four

    08 mai 2020 ( #plats, #recettes )

    Pour un poulet d'environ 1,5 kg, soit pour 4-5 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 1h10 INGREDIENTS - 1 poulet d'environ 1,5 kg, de préférence "label rouge" - beurre : 40 g pour l'intérieur du poulet, 15 g pour le badigeonner, 20 g pour la sauce...

  • Velouté de cresson thermomix

    24 mai 2020 ( #caseboit, #recettes, #thermomix, #entrées )

    Pour 4 personnes : - 30 g de beurre - 1 gousse d'Ail - 50 g d'Echalotte - 300 g de pommes de terre - 500 g d'eau - sel - 1 cube de bouillon de légumes - 200 g de cresson (du jardin pour nous) - 2 c à s de crème épaisse Mixer l'ail et l'échalote 5 sec...

  • Pain au lait light Thermomix ou Monsieur Cuisine

    09 octobre 2020 ( #thermomix, #recettes, #monsieurcuisine, #boulange )

    Bonjour les amis des viennoiseries, Je ne sais pas pourquoi, lorsque je me suis mise à confectionner le petit déjeuner, j'en ai eu marre de mettre une fois de plus 100 g de beurre dans le bol de mon Thermomix ! J'ai donc testé cette recette avec deux...

  • Cuisiner des feuilles de betteraves comme des épinards

    11 octobre 2020 ( #jardin, #maisonjardin, #recettes, #plats )

    Bonjour, Nous nous sommes régalés en cuisinant les feuilles des betteraves du potager. Bienvenue dans le monde de la cuisine qui dit non au gaspillage ! Il suffit de faire blanchir les feuilles dans un grand volume d'eau chaude et salée. Une agréable...

  • Bublanina aux fruits rouges Thermomix ou non

    21 mars 2020 ( #desserts, #thermomix, #recettes )

    INGREDIENTS 130 g Sucre en poudre 0.5 Gousse de vanille 3 Oeufs 250 g Farine 90 g Huile de tournesol 1 sachet Levure chimique 100 g Lait demi-écrémé 330 g Fruits rouges 2 cuillères à soupe Sucre glace Mettre 130 g de sucre avec la moitié d'une gousse...

  • Jus d'oranges tonique au Thermomix

    17 avril 2020 ( #thermomix, #recettes, #caseboit )

    INGREDIENTS pour 8 verres 2 oranges 1 citron jaune la moitié d'une carotte 60 g de sucre (entre 50 et 70 g selon les goûts) 60 g de glaçons (entre 50 et 70 g selon les goûts) 500 à 600 g d'eau Introduire les oranges, le citron et la carotte épluchés et...

  • Pains au lait Thermomix

    03 juin 2020 ( #thermomix, #recettes, #boulange )

    Cette recette fait partie de mes recettes mensuelles qui me permettent de réduire la note de mes courses ! Elles sont à retrouver dans mon 1er ebook ! Demandez-le moi en vous abonnant à mon blog ou rendez-vous dans la boutique ! INGREDIENTS POUR 12 PAINS...

  • Yaourts Thermomix avec Varoma

    03 avril 2020 ( #desserts, #thermomix, #recettes )

    Conseil : A faire le soir, et laisser reposer toute la nuit ! POUR 7 POTS (je ne peux pas en mettre plus dans mon Varoma TM 21 ! ) Je les réalise avec du lait de ferme que je fais chauffer préalablement 15 min à 85° Vit 1. 600 grammes Lait 30 grammes...

  • Gaufrettes à la vanille Thermomix

    03 juin 2020 ( #recettes, #thermomix, #boulange )

    La recette des gaufrettes à la vanille Thermomix : 60 g de beurre 125 g de farine 100 g de cassonade 125 g d’eau chaude 1 œuf 1 sachet ou 1 c à s de sucre vanillé Déposer le beurre dans le bol du Thermomix et chauffer 3 min, 50°, Vit 1. Ajouter 125 g...

  • Glace au chocolat Thermomix

    03 juin 2020 ( #recettes, #thermomix, #desserts )

    Pour la bonne moitié d'un bac de glace classique, car je n'ai que 2 jeux de bacs à glaçons ! Mais vous pouvez multiplier par 2 sans soucis les quantités ! - 75 g de chocolat noir - 2 jaunes d'oeufs + 1 blanc d'oeuf - 20 g de cacao amer - 80 g de sucre...

  • Tisane aspérule - ortie - "La Sereine"

    12 octobre 2020 ( #alchimie, #GREEN, #boutique )

    L'aspérule est appréciée depuis longtemps pour ses vertus médicinales calmantes, antistress et ses bienfaits sur le système digestif : Anxiété, stress, émotivité, palpitations cardiaques émotionnelles, nervosité, troubles du sommeil Névralgies Douleurs...

  • Croûte aux champignons Thermomix

    03 novembre 2019 ( #entrées, #plats, #thermomix, #recettes )

    Quoi de mieux que de cuisiner ses propres produits, ou ceux que nous avons dénichés en forêt ? Après avoir cueilli les champignons (des gris), nous les avons séchés dans un déshydrateur. Je n'avais pas encore osé me lancer dans la réalisation d'une croûte...

  • ESCALOPES DE DINDES GRATINEES

    19 avril 2020 ( #plats, #recettes )

    POUR 4 PERSONNES - 4 escalopes de dinde - 10 cl de vin blanc - 1 c à s de moutarde - 3 c à s de crème fraîche - sel - 150 g de gruyère râpé - beurre pour la cuisson Laisser fondre le beurre dans une poêle et y faire dorer les escalopes pendant 5 min environ...

  • Brioche moelleuse Thermomix

    24 avril 2020 ( #boulange, #recettes )

    Ingrédients pour 2 brioches : Car vous pouvez les faire par 2, elles partent vite ! 160 g de lait 20 g de levure de boulanger 80 g de sucre 500 g de farine 2 œufs + 1 jaune d'oeuf pour dorer 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger (facultatif)...

  • Ketchup Thermomix

    03 juin 2020 ( #recettes, #thermomix )

    Ingrédients pour un pot. Se conserve 3 semaines au frigo et plus longtemps dans un pot en verre stérilisé. - 450 g de tomates - 60 g d'oignons - 1 gousse d'ail - 15 g d'échalotes - 70 g de concentré de tomates - 20 g de miel - 1/2 c à c rase de sel -...

  • Savane Marbré Thermomix

    07 avril 2020 ( #desserts, #thermomix, #recettes )

    INGREDIENTS 120 g de beurre 120 g de crème liquide 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de chocolat noir 1 c à c d'arôme vanille Faire fondre le beurre dans le bol du Thermomix 4 min 30, 80°, Vit 3. Ajouter...

  • Gratin de chou-fleur sur lit de viande hachée

    01 avril 2020 ( #plats, #thermomix, #recettes )

    Pour 8 personnes INGREDIENTS 500 g de viande hachée (boeuf pour moi) 1 kilo de chou fleur Ail Oignon Herbes de provence Facultatif : 1 tomate, 1 carotte, 1 courgette Lait (1/2 litre) Beurre 40 g Farine 40 g Sel Fromage râpé Cuire le chou-fleur pour qu'il...

  • Crème aux oeufs Thermomix

    28 mars 2020 ( #desserts, #thermomix, #recettes )

    INGREDIENTS 320 g lait 220 g crème liquide 30 % 3 oeufs battus 80 g sucre en poudre 2 sachets sucre vanillé 500 g eau Mettre le lait et la crème liquide dans le bol. Cuire 4 m 30, 90°, Vit 1. Ajouter les oeufs battus, les sucres (en poudre et vanillé)...

  • Crème La Laitière Chocolat Thermomix

    21 mai 2020 ( #recettes, #thermomix, #desserts )

    Testée par mon papa, fan de laitières, il a crû que c'était des vraies ! What Else ! Pour 6 pots La Laitière comme sur la photo : - 180 g (200 g maxi) de chocolat noir - 375 g de lait - 1 oeuf - 25 g de sucre - 10 g de farine Dans le bol, mettre les 375...

  • Ceci est mes macérats d'huiles ratés !

    28 mai 2020 ( #blog )

    Hello ! Vous est-il déjà arrivé de vous planter grave ? D’être à côté de la plaque ? Et de vous ramasser totalement ? Et bien rassurez-vous, vous n’êtes pas la seule ! Cette semaine je partage avec vous cet échec qui en fait ne me déçoit pas plus que...

  • Les bienfaits de la réflexologie plantaire

    25 mai 2020 ( #ayurveda, #REFLEXO )

    Bonjour, Je me suis formée il y a quelques années à la réflexologie auprès d'Alexandre de Maori Massages. Depuis, la réflexologie m'a permis de m'auto masser tous les soirs pour atteindre mon équilibre, mais surtout de soulager mon papa des effets de...

  • Gelée de lilas

    21 mai 2020 ( #Confiture, #recettes, #jardin, #maisonjardin )

    Pour 2 pots comme sur la photo : 20 brins de lilas 1 L d'eau 800 G de sucre gélifiant (ou de sucre + 4 g d'agar-agar) 1/2 Jus de citron Cueillir les brins de lilas lorsque la rosée et l'humidité de la nuit se sont évaporées. Choisir les plus généreux,...

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