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Cordon Rose passe au Vert !

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thermomix, entrées, recettes

TERRINE DE POISSON HELENE THERMOMIX

26 Janvier 2016

Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog

Terrine de poisson Hélène

TEMPS : 5 min + 30 min (au moins) au four + thermomix 5 min 15

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES :

- 1 blanc de poireau coupé en 2 morceaux

- 1 carotte coupée en 3 morceaux

- échalote

- 1/2 gobelet d'huile d'olive

- 3 carrés de poissons surgelés (cabillaud, dos de merlu, même déjà fait avec du colin)

- 100 g de crème fraîche

- persil

- un peu de vin blanc (facultatif)

- 3 oeufs

- sel

Mixer 15 sec à vit 3.5 le blanc de poireau, la carotte, le persil et l'échalote.

Faire cuire 3 min vit 1 à 100 ° avec l'huile d'olive.

Rajouter le poisson, la crème fraîche, les oeufs et mixer 2 min à vit 5.

Mettre dans le four au moins 30 min à 150° et servir avec une bonne mayonnaise.

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Haut Doubs Location Réception et Communication, Haut-Doubs Femmes & Co, Cordon Rose passe au Vert ! c'est Elle et Lui, Magalie et Manu, deux personnalités complémentaires qui allient leurs compétences, pour vous offrir des services d'événementiel (location, accompagnement sur-mesure) et de communication, s'adaptant à vos besoins et votre budget ! "Unis à la vie comme dans notre métier, c'est cette passion commune pour le goût des belles choses et la satisfaction de notre clientèle qui nous a amenés à développer ainsi notre société, avec des prestations et un parc de location ne cessant de s'étendre !" Depuis 2020, le développement durable, déjà lié au concept de la location, étend son bienfait à travers l'installation d'une mini-ferme à la maison. Un style de vie zéro déchet, proche de la nature, une approche de santé naturelle, que la famille se plaît à partager avec vous ! Alors à bientôt ! Pour nous contacter : Tel : 09 63 51 19 03 ; mail : hdlocationreception@gmail.com ou Formulaire de contact
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