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21 Juillet 2016
PEUT ETRE REALISE AVEC UN ROBOT ORDINAIRE
INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES
- 600 g de carottes
- 1 oeuf
- 1 boîte de thon émietté (100 g)
- 1 gobelet de vinaigre
- 3 gobelets d'huile
- 1 grosse cuillère de moutarde
- sel
Eplucher les carottes et les couper en grosses rondelles. Les mettre dans le bol et mixer 10 sec à Vit 4 en vérifiant la consistance par l'orifice.
Rincer le bol.
Y mettre le thon, la moutarde, l'oeuf, le sel, le vinaigre, et un gobelet d'huile.
Mixer à Vit 5 pendant 20 sec. Faire couler en filet continu les 2 autres gobelets d'huile. Mixer 15 sec à Vit 6/7.
Verser la sauce dans un saucier ou vous pouvez présenter les carottes dans un plat avec la sauce au centre.
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