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12 Novembre 2016
INGREDIENTS POUR 8 TARTINES
- 8 belles tranches de pain de campagne
- 200 g de champignons de Paris
- beurre
- sel
- 25 cl de crème liquide
- 250 g de fromage râpé (Comté par ex)
Faire griller les tranches de pain des deux côtés dans une poêle beurrée puis réserver.
Faire revenir les champignons coupés en fines lamelles avec la crème puis laisser réduire à feu doux après avoir ajouté le fromage râpé.
Lorsque le fromage est fondu, tartiner les tranches puis les passer sous le grill pour les faire dorer environ 10 minutes.
Bon appétit !
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Chris 13/11/2016 14:54