Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix et le Monsieur Cuisine Connect, zéro déchet, DIY, Hygiène de vie, Nature, Jardin, Soins verts (herboristerie, cueillette, coach santé nature, ayurveda, réflexologie), Transformation des produits du jardin, de la nature, Produits artisanaux, Ateliers, dans le Haut-Doubs
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23 Novembre 2016
INGREDIENTS
- 1 oignon ou oignon semoule
- 200 g de patates douces
- 200 g de carottes
- 150 g de pommes de terre
- 1 branche de céleri (facultatif)
- 600 g d'eau
- 1 c à c de sel
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de Comté râpé
Mettre l'oignon coupé en 2 dans le bol et mixer 5 sec Vit 5.
Racler les parois du bol avec la spatule.
Ajouter les autres légumes coupés en morceaux, l'eau, le sel.
Régler 30 min, 100°, Vit 1.
A la sonnerie, ajouter la crème et mixer 1 min, Vit 10.
Servir aussitôt, accompagnée de Comté.
Bon appétit !
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