Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix et le Monsieur Cuisine Connect, zéro déchet, DIY, Hygiène de vie, Nature, Jardin, Soins verts (herboristerie, cueillette, coach santé nature, ayurveda, réflexologie), Transformation des produits du jardin, de la nature, Produits artisanaux, Ateliers, dans le Haut-Doubs
21 Février 2017
Ingrédients :
- 400g de chou blanc
- 120g de pommes de terre
- 170g de carottes
- 700g d'eau
- 1 cube de bouillon de légume
- 50g de crème fraiche
- Sel et poivre à votre convenance
Préparation :
1- Couper les légumes en morceaux et les mettre dans le bol et mixer 7sec/vit5
2- Ajouter l'eau, le cube, le sel et poivre et régler 25min/varoma/vit1
3- A la sonnerie ajouter la crème et mixer 1min/vit10
4- Ajouter de l'eau si nécessaire et 30sec/vit10
5- Servir accompagner de crouton à l'ail et de gruyère par exemple
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