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Cordon Rose passe au Vert !

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thermomix, entrées, recettes

Verrines betteraves Boursin avec ou sans le Thermomix

28 Décembre 2017

Rédigé par Magalie et publié depuis Overblog

Ingrédients pour 8 petites verrines :

- 500g de betterave cuite

- 150g de Boursin ail et fine herbe

- 1 échalote

- Sel

- (Persil pour la décoration)

Préparation :

Thermomix :

1- Dans le bol, mettre les betteraves et l'échalote et mixer 15sec/vit6

2- Ajouter le Boursin, le sel et mixer 10sec/vit5.

3- Répartir dans les verrines et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

4- Au moment de servir déposer une feuille de persil dessus ou un brin de ciboulette.

Avec un robot ordinaire :

1- Mixez très fin les échalotes avec les betteraves, afin d'obtenir une purée très fine

2- Ajoutez le Boursin, le sel . Réservez au frais.

3- Répartir dans les verrines et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

4- Au moment de servir déposer une feuille de persil

Verrines betteraves Boursin avec ou sans le Thermomix

dessus ou un brin de ciboulette.

Une très jolie couleur qui fait son effet !

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Haut Doubs Location Réception et Communication, Haut-Doubs Femmes & Co, Cordon Rose passe au Vert ! c'est Elle et Lui, Magalie et Manu, deux personnalités complémentaires qui allient leurs compétences, pour vous offrir des services d'événementiel (location, accompagnement sur-mesure) et de communication, s'adaptant à vos besoins et votre budget ! "Unis à la vie comme dans notre métier, c'est cette passion commune pour le goût des belles choses et la satisfaction de notre clientèle qui nous a amenés à développer ainsi notre société, avec des prestations et un parc de location ne cessant de s'étendre !" Depuis 2020, le développement durable, déjà lié au concept de la location, étend son bienfait à travers l'installation d'une mini-ferme à la maison. Un style de vie zéro déchet, proche de la nature, une approche de santé naturelle, que la famille se plaît à partager avec vous ! Alors à bientôt ! Pour nous contacter : Tel : 09 63 51 19 03 ; mail : hdlocationreception@gmail.com ou Formulaire de contact
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