Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix et le Monsieur Cuisine Connect, zéro déchet, DIY, Hygiène de vie, Nature, Jardin, Soins verts (herboristerie, cueillette, coach santé nature, ayurveda, réflexologie), Transformation des produits du jardin, de la nature, Produits artisanaux, Ateliers, dans le Haut-Doubs
17 Juin 2020
Voici ma recette de Chantilly ferme et inratable !
La preuve, ma fille de 6 ans la réussit seule. Je lui mets tout dans le bol gradué Tupperware et hop elle fouette, puis se régale à lécher les fouets !
Je la réalise au batteur électrique.
Les ingrédients :
- 20 g de sucre glace
- 1 sachet ou une c à s de sucre vanillé
- 100 g de crème liquide bien fraîche à 30% minimum de matière grasse
- 80 g de mascarpone
Mettre tous les ingrédients dans un saladier ou autre bol.
Fouetter jusqu'à obtention de la consistance bien ferme !
Régalez-vous !
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Je réalise moi-même mes sucres glace et vanillé !
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