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Cordon Rose passe au Vert !

Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix et le Monsieur Cuisine Connect, zéro déchet, DIY, Hygiène de vie, Nature, Jardin, Soins verts (herboristerie, cueillette, coach santé nature, ayurveda, réflexologie), Transformation des produits du jardin, de la nature, Produits artisanaux, Ateliers, dans le Haut-Doubs

Cordon Rose passe au Vert !

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes

28/08/2017

Verrines oeufs, carottes, tomates, et petites crevettes INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 oeufs durs écrasés - 12 tomates cerises coupés en 2 ou en 4 - 6 carottes râpées - 1 boîte de petites crevettes Dans une verrine...

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MENU 11 ANS DE MON FILS

10/08/2017

Bonjour Pour les 11 ans de mon fils, fin juillet, j'ai choisi un menu régional ! - Apéritif : feuilletés saucisses et gougèresRecette gougères, autres gâteaux apéros... - Entrée : croûte aux champignons cueillis...

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Panini Thermomix

28/07/2017

INGREDIENTS POUR 4 GROS PANINI 600 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 150 g d'eau 150 g de lait 3 c à S d'huile 1,5 c à c de sel 2 c à S de sucre Mettre l'eau et la levure dans le , régler 1 minute à 37...

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Croissants façon pizza

17/07/2017

INGREDIENTS POUR 8 CROISSANTS - une pâte feuilletée - du jambon - de la sauce tomate - des herbes de Provence - de la mozzarella - sel - un jaune d'oeuf Couper la pâte feuilletée en 8 triangles : en 2 puis en 4...

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Glace au melon Thermomix

15/07/2017

Ingrédients : 1 melon bien mur (400 g environ) Glace melon Thermomix Cordon Rose 70 g de sucre 1 blanc d’œuf très frais Couper le melon en deux et retirer les pépins. Prélever des billes de melon et les congeler...

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Omelette pochée au chorizo

15/07/2017

Ingrédients pour 3 personnes : - 1 grosse tomate - 6 œufs - Beurre - Sel, coriandre hâchée, oignon (semoule pour ma part) - une petite dizaine de rondelles de chorizo - 100 g de comté râpé Émincer finement l’oignon....

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Poulet à la tomate

08/07/2017

INGREDIENTS (pour 4 personnes) - Aiguillettes de poulet (350 g) - 1 briquette de sauce tomate (250 g) - Oignon (semoule pour ma part) - Bouquet garni - 1 petite boîte de champignons - Huile Faire revenir les aiguillettes...

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Cannelloni gratinés farcis à la bolognaise

07/07/2017

I INGREDIENTS - des cannelloni - de la sauce bolognaise - 40 g de farine, 40 g de beurre, 1/2 l de lait, du sel pour la béchamel - fromage râpé Préparer la béchamel. Voici la recette au Thermomix : Sauce Béchamel...

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Moelleux au coeur coulant au chocolat, avec ou sans Thermomix

25/06/2017

INGREDIENTS POUR 4 FONDANTS 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 4 carreaux de chocolat noir RECETTE THERMOMIX Mixer 100 gr de chocolat 8 sec / Vit 9. Racler les...

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Yaourt à l'abricot Thermomix Bébé entre 9 et 12 mois

15/06/2017

INGREDIENTS 1 bel abricot bien mûr 1 c à s d'eau 1 yaourt Mettre l'abricot dénoyauté et l'eau dans le bol. Cuire légèrement : 3 min à 90°, Vit 4. A la sonnerie; mixer bien en réglant 20 sec à Vit 9. Laisser refroidir...

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