750 grammes
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Cordon Rose passe au Vert !

Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix et le Monsieur Cuisine Connect, zéro déchet, DIY, Hygiène de vie, Nature, Jardin, Soins verts (herboristerie, cueillette, coach santé nature, ayurveda, réflexologie), Transformation des produits du jardin, de la nature, Produits artisanaux, Ateliers, dans le Haut-Doubs

Cordon Rose passe au Vert !

BRIOCHE MOELLEUSE AUX PEPITES DE CHOCOLAT THERMOMIX

13/11/2016

Ingrédients: 80 g de lait 10 g de levure de boulanger fraîche (elle peut être congelée) ou un sachet de levure de boulanger Vahiné pour ma part 40 g de sucre 250 g de farine 1 œuf + 1 jaune d'oeuf pour dorer (sinon...

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CASSOULET A LA TOMATE

12/11/2016

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES - 12 saucisses de Strasbourg - 1 saucisse de Morteau - 2 boîtes de haricots blancs - 500 g de purée de tomates - 200 g de lardons Dans une grande casserole ou cocotte, faire revenir...

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TARTINES AUX CHAMPIGNONS

12/11/2016

INGREDIENTS POUR 8 TARTINES - 8 belles tranches de pain de campagne - 200 g de champignons de Paris - beurre - sel - 25 cl de crème liquide - 250 g de fromage râpé (Comté par ex) Faire griller les tranches de pain...

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ROSIFLETTE

10/11/2016

Ingrédients pour 6 rosiflettes 3 POMMES DE TERRE HUILE D'OLIVE POIVRE 1 OIGNON 1 REBLOCHON 1 PÂTE FEUILLETÉE CONFIT D'OIGNON OU MOUTARDE 2 TRANCHES DE BACON OU JAMBON Trancher une pomme de terre en très fines tranches...

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CHOCOLAT CHAUD THERMOMIX

08/11/2016

INGREDIENTS POUR 6 TASSES - 80 g de chocolat noir en morceaux - 1/2 cuillerée de café instantané en poudre (facultatif) - 7 gobelets de lait 1/2 écrémé - 40 g de sucre - 1/2 cuillerée à café de vanille en poudre...

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GATEAUX DE MENAGE THERMOMIX

03/11/2016

INGREDIENTS pour 2 gâteaux - 3 oeufs - 80 g de sucre - 5 g de sel - 80 g de beurre ou de margarine - 200 g de lait - 550 g de farine - 20 g de levure de boulanger Pour la garniture : - 3 oeufs - 50 cl de crème épaisse...

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TIAN DE MORTEAU

03/11/2016

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 1 saucisse de Morteau - 3 tomates - 1 courgette - de la mozzarelle - 1 oignon ou oignon semoule - 1 gousse d'ail ou ail semoule - 2 c à s d'huile d'olive - 1 pincée de thym - du basilic...

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BAGUETTES COMME CHEZ LE BOULANGER THERMOMIX

01/11/2016

INGRÉDIENTS Pour 2 baguettes 375 g de farine (T55) 1 sachet de levure de boulanger (vahiné pour moi levée rapide) ou 5 g de fraîche 1 c. à café rase de sel 215 g eau Mettre dans le bol, la levure et l'eau et programmer...

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COCKTAIL D'HALLOWEEN

01/11/2016

INGREDIENTS : - VOLTANO BLANCO - MALIBU - NECTAR MULTIFRUITS ROUGES - SUCRE DE CANNE - SIROP DE GRENADINE Dans un verre, mettre un tiers de Voltano, puis un tiers de Malibu, puis un tiers de nectar aux fruits rouges....

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SALADE DE FRUITS D'AUTOMNE

30/10/2016

INGREDIENTS : - Des clémentines, - Du raisin blanc, - Du raisin noir, - Des bananes, - Des pommes, des poires.... - De l'eau - Du sucre et du sucre vanillé Eplucher les fruits et les couper en rondelles ou en quartiers,...

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