Recettes de cuisine avec ou sans le Thermomix et le Monsieur Cuisine Connect, zéro déchet, DIY, Hygiène de vie, Nature, Jardin, Soins verts (herboristerie, cueillette, coach santé nature, ayurveda, réflexologie), Transformation des produits du jardin, de la nature, Produits artisanaux, Ateliers, dans le Haut-Doubs
Des poires trop dures m'ont inspiré cette recette adoptée par toute la famille ! Les ingrédients : - 3 poires - 160 g de chocolat noir - 4 oeufs - 150 g de sucre - 170 g de crème fraiche liquide ou 20 cl environ...
En savoir plusLe rêve pour les petits et les grands s'est exaucé ! Réaliser ses bonbons maison ! Une amie qui tient une boutique, me dit qu'elle recherche à y exposer des friandises artisanales. Merci pour l'idée, Tatiana ! Ni...
En savoir plusPour réaliser ces délicieux yaourts maison, rien de plus simple ! Il faut simplement s'y prendre au moins la veille. Personnellement, je les laisse poser la nuit. Il vous faut pour 7 à 8 verrines type la laitière...
En savoir plusPOUR UN SALADIER : 4/5 PERSONNES INGREDIENTS : - 130 G DE CHOCOLAT NOIR PATISSIER - 5 OEUFS - 50 G SUCRE EN POUDRE - 100 G DE CREME FRAICHE EPAISSE - 1 PINCEE DE SEL Introduire le fouet dans le bol et y mettre les...
En savoir plusINGREDIENTS POUR 6 VERRINES (La Laitière pour moi) - 500 g de lait (moitié chèvre, moitié vache chez nous car nous avons des chèvres 😉) - 30 g de farine - 1 oeuf (de nos poules) - 100 g de chocolat ou autre parfum...
En savoir plusAprès avoir fait bouillir les mûres des bois pour réaliser un sirop ( voici le lien de la Recette sirop de mûres ), j'ai laissé reposer les fruits restants au frigo. Ayant déjà réalisé de la glace, j'ai cherché...
En savoir plusAprès avoir fait bouillir les mûres des bois pour réaliser un sirop ( voici le lien de la Recette sirop de mûres ), j'ai congelé les fruits restants. Puis je les ai mis dans le bol du Thermomix, avec un blanc d'oeuf,...
En savoir plusINGRÉDIENTS pour 2 gâteaux de ménage Pour la pâte : 300 g farine, 20 g levure de boulanger 5 g sel fin 2 oeufs 130 g beurre 30 g sucre en poudre 50 g crème fraîche épaisse 50 g lait Garniture 50 g sucre en poudre...
En savoir plus1 alliance parfaite pour un dessert léger, rafraîchissant, surprenant ! Ingrédients 400 g d'eau 80 g de sucre roux 2 branches de menthe - fraîche 150 g de rhubarbe - coupée en tronçons (2-3 cm) 500 g de fraises...
En savoir plusVoici ma recette de Chantilly ferme et inratable ! La preuve, ma fille de 6 ans la réussit seule. Je lui mets tout dans le bol gradué Tupperware et hop elle fouette, puis se régale à lécher les fouets ! Je la réalise...
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