Bonjour, Saviez-vous que le fraisier des bois est une plante médicinale utilisée depuis des siècles pour ses nombreuses vertus ? Et que celles du pissenlit sont nombreuses ! Il se mange d'ailleurs de la tête au pied ! Le fraisier des bois : Nom latin...
Lire la suiteLa mélisse est une plante utilisée en infusion pour ses propriétés aussi bien digestives qu'apaisantes. Son usage est commun depuis de nombreux siècles. Son hydrolat est tout aussi intéressant et reconnu pour ses nombreuses propriétés. Il agit aussi bien...
Lire la suiteRéalisé avec les clémentines de mon clémentinier, l'hydrolat de clémentine est reconnu pour ces propriétés : - Stimulant puissant de l'appétit - Assainissant, il purifie l'air ambiant. Il est traditionnellement utilisé dans les cas suivants : - Manque...
Lire la suiteHydrolat 100 % pur et naturel de rosa canina, fruits. Le cynorhodon est appelé vulgairement « gratte-cul », car il fournit du poil à gratter. Les vertus de la plante médicinale sont : - Participe aux défenses naturelles de l'organisme, soutient le système...
Lire la suiteLa tisane d'ortie est excellente pour combattre la fatigue, mais elle n'a pas beaucoup de goût ! Son association justement dosée avec la lavande lui confère un goût suave et fruité ! Bref, en plus d'être délicieuse et complètement naturelle, elle est...
Lire la suiteLa lavande Cette plante originaire d’Europe méridionale est connue pour son parfum et pour ses bienfaits sur la santé : - Réduire l’anxiété et l’agitation. - Traiter l’insomnie; atténuer la douleur. - Traiter l'agitation, l’insomnie, les malaises digestifs...
Lire la suiteL'aspérule est appréciée depuis longtemps pour ses vertus médicinales calmantes, antistress et ses bienfaits sur le système digestif : Anxiété, stress, émotivité, palpitations cardiaques émotionnelles, nervosité, troubles du sommeil Névralgies Douleurs...
Lire la suiteBonjour, Nous nous sommes régalés en cuisinant les feuilles des betteraves du potager. Bienvenue dans le monde de la cuisine qui dit non au gaspillage ! Il suffit de faire blanchir les feuilles dans un grand volume d'eau chaude et salée. Une agréable...
Lire la suiteLe sureau noir a des feuilles dentelées - SIROP DE BAIES DE SUREAU NOIR - -Sambucus Nigra - Tout d'abord, attention à ne pas confondre le sureau noir et le sureau hièble, qui lui est toxique. Pour les reconnaître : Le sureau hièble est une plante herbacée...
Lire la suiteAprès avoir fait bouillir les mûres des bois pour réaliser un sirop ( voici le lien de la Recette sirop de mûres ), j'ai laissé reposer les fruits restants au frigo. Ayant déjà réalisé de la glace, j'ai cherché une autre idée... Pourquoi pas des mousses...
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